污水處理知識講解：什么是總氮呢？總氮簡稱為TN（TotalNitrgen），總氮的定義是水中各種形態(tài)無機(jī)氮和有機(jī)氮的總量。包括NO3-、NO2-和NH4+等無機(jī)氮和蛋白質(zhì)、氨基酸和有機(jī)胺等有機(jī)氮，以每升水含氮毫克數(shù)計(jì)算（mg/L）。是衡量水質(zhì)的重要指標(biāo)之一。根據(jù)2015年最新排放標(biāo)準(zhǔn)總氮一級A為15mg/L，一級B為20mg/L(以N計(jì))為什么要測總氮？大量生活污水、農(nóng)田廢水或含氮工業(yè)廢水排入水體，使水中有機(jī)氮和各種無機(jī)氮化物含量增加，生物和微生物類大量繁殖，消解水中溶解氧，使水體惡化。湖泊水庫含有超標(biāo)的氮、磷類物質(zhì)時(shí)造成浮游植物繁殖旺盛，出現(xiàn)富營養(yǎng)化狀態(tài)。因此總氮是衡量水質(zhì)的重要指標(biāo)之一。

準(zhǔn)備建新廠的企業(yè)要注意，氨氮這個指標(biāo)稍微不注意就會有超標(biāo)排放的危險(xiǎn)，氨氮問題復(fù)雜，小編也給新建廠的企業(yè)幾點(diǎn)防治建議：1、減少氨氮來源防治污泥沉積2、注意水質(zhì)PH值，如果PH值增高，氨氮毒性也會增高3、避免水質(zhì)缺氧，應(yīng)準(zhǔn)備增氧劑4、生物處理微生物方案也要考慮在污水站運(yùn)營中，溫度過低導(dǎo)致的氨氮超標(biāo)這種情況多發(fā)生在北方無保溫或加熱的污水處理廠，因?yàn)檫@個水溫低于硝化細(xì)菌的適宜溫度的時(shí)候，MLSS也就是污泥濃度沒有因?yàn)槎敬x緩慢而提高，導(dǎo)致氨氮去除效率下降。常見解決辦法，第一是在設(shè)計(jì)階段就把池體做成地埋式的，這種比較適用于小型的污水處理廠，第二就是提前去提高污泥的濃度，第三就是進(jìn)水加熱，如果有勻質(zhì)調(diào)節(jié)

某調(diào)味品廠污水處理站為例，該項(xiàng)目為新建污水處理項(xiàng)目。根據(jù)建設(shè)單位提供的資料，生產(chǎn)污水主要來自于生產(chǎn)半固態(tài)復(fù)合調(diào)味料的洗芝麻排水、設(shè)備管道沖洗水（CIP系統(tǒng)排水）、沖洗地面水；生產(chǎn)液態(tài)復(fù)合調(diào)味料的設(shè)備管道沖洗水（CIP系統(tǒng)排水）、洗瓶水、殺菌水等。生活污水主要來自廠內(nèi)的食堂、衛(wèi)生間和洗澡間等。本項(xiàng)目為生產(chǎn)廢水，其中主要污染指標(biāo)是有機(jī)物、氨氮和SS。來水方式為無規(guī)律連續(xù)性。出水外排至城市污水處理廠進(jìn)行再處理。

工藝方案選擇原則（1）選擇國內(nèi)外先進(jìn)成熟的污水治理技術(shù)，采用優(yōu)質(zhì)、可靠、適用、經(jīng)濟(jì)的治理工藝路線；（2）切合實(shí)際，正確掌握設(shè)計(jì)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)，采用高效節(jié)能，易于管理，技術(shù)先進(jìn)，穩(wěn)妥可靠的處理工藝，合理選用優(yōu)質(zhì)、高效的處理設(shè)備和設(shè)施，降低能耗，提高動力效率，降低運(yùn)轉(zhuǎn)成本；（3）設(shè)備選型要綜合考慮性能和效率，合理選用優(yōu)質(zhì)配件，要求高效節(jié)能、低噪音，運(yùn)行可靠，維護(hù)管理方便，運(yùn)行維護(hù)成本較低；（4）在污水處理站運(yùn)行中保證清潔、安全、無二次污染。設(shè)備運(yùn)行簡單，以操作維護(hù)方便，利于管理為原則；廢水處理思路SS的去除廢水中含有較大的SS可通過物理機(jī)械從水渠內(nèi)打撈出來，選用30-40目平網(wǎng)格柵機(jī)進(jìn)行截留。細(xì)小SS

在污水處理中，微生物的溫度適應(yīng)性由細(xì)胞遺傳物質(zhì)脫氧核糖核酸（DNA）和核糖核酸（RNA）的遺傳密碼所確定。據(jù)報(bào)道，在高溫產(chǎn)甲烷菌中DNA和RNA中含有更多的G-C鍵，G-C鍵的連接是三個氫鍵，而A-T鍵的連接只有兩個氫鍵，前者更能抵抗較高溫度。嗜熱菌中的核糖體也比嗜溫菌更穩(wěn)定。菌種的生長溫度是菌種本身應(yīng)有的特性，從生物遺傳原理可以得出一個重要的結(jié)論，即中溫菌不能經(jīng)馴化而在高溫范圍生長。低溫條件對中溫和高溫產(chǎn)甲烷菌都不利，低溫時(shí)，這些微生物不生長也不死亡，代謝極弱，處于休眠狀態(tài)，所以一般厭氧菌在4℃冰箱中保存。因?yàn)榈鞍踪|(zhì)合成的啟動受阻，不能合成蛋白質(zhì)，中溫產(chǎn)甲烷菌在低于10℃的溫度下不生長。處于